Führungen
Führung & Refugio
Pecoraro Balsamico erleben
Ein persönliches Genusserlebnis zwischen Familiengeschichte, Handwerk und Zeit. Im Refugio Pecoraro Balsamico begint Ihr Besuch mit einem Glas Prosecco und kleinen italienischen Köstlichkeiten, verfeinert mit unseren Balsamici. Herwig oder Mario Pecoraro erzählen von den Ursprüngen des Aceto Balsamico, der Verbindung unserer Familie zu Modena und davon, weshalb Geduld die wichtigste Zutat unseres Handwerks ist.
Ankommen · Erleben · Verkosten
Ihr Besuch im Refugio
Ankommen & Geniessen
Prosecco und italienische Häppchen im Refugio.
Familiengeschichte erleben
Modena, Musik und drei Generationen einer außergewöhnlichen Manufaktur.
Fässer & Balsamici verkosten
Fassbatterien, Holzarten und Reifung – mit ausgewählten Kostproben, teilweise direkt aus den Fässern.
Führung & Refugio
Termine 2026
Beginn jeweils um 11:00 Uhr
Auf einen Blick
Dauer
ca. 2 Stunden
Preis
€ 45 pro Person
Gruppengrösse
12 bis max. 40 Personen
Inklusive
€ 5 Einkaufsgutschein
Der Einkaufsgutschein ist am Tag des Besuchs einlösbar. Anmeldung erforderlich.
Buchung & Information
Drei Generationen. Ein außergewöhnlicher Balsamico.
Wir freuen uns darauf, Sie im Refugio und in unserer Acetaia in Klosterneuburg willkommen zu heißen. Auch individuelle Termine für Gruppen sind auf Anfrage möglich.
Per E-Mail anfragen
Acetaia Pecoraro GmbH · Eisenhütte 32 · 3400 Klosterneuburg
+43 676 300 22 11 · pecoraro@balsamico.at · www.balsamico.at
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