Unser Apfel Balsam entsteht aus österreichischen Bio-Äpfeln und reift sechs Jahre in Eichen-Barriques. Fruchtig, fein und lebendig – ideal zu frischen Salaten, Gemüse, Sülzchen oder Kürbiskern-Öl
Unser Aceto Balsamico 9 Jahre ist der ausgewogene Klassiker der Acetaia Pecoraro. Grüner Veltliner-Traubenmost, offenes Feuer und fünf Holzarten schenken ihm Tiefe, Eleganz und eine harmonische Balance von Süße und Säure.
Unser Aceto Balsamico 15 Jahre ist die konzentrierteste Reifung unserer Acetaia. Viele Sommer verdichten den Traubenmost in offenen Holzfässern zu besonderer Dichte, Länge und aromatischer Tiefe.
Drei Reifezeiten zum Entdecken, Vergleichen und Verschenken. Das Pecoraro Trio führt durch die Welt unseres Aceto Balsamico tradizionale und unseres Apfel Balsams.
The three generations of the Pecoraro family of musicians never fail to delight their audiences with their unique crossover show. Chamber singer Herwig Pecoraro, his son Mario Pecoraro and his son Oscar Pecoraro provide great emotion, lots of fun and unforgettable musical fireworks at their concerts.
The first CD by the father-son duo Pecoraro & Pecoraro with impressive songs and arrangements for orchestra, choir and band.
Mario Pecoraro - piano, vocals, composition & arrangement
Herwig Pecoraro - tenor
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